西本眞理子　花の絵日記

５月１３日朝日新聞掲載

ミツバアケビ

　北海道から九州、中国に分布する落葉性のツル植物。よく似た仲間にはアケビ（小葉が５枚）があります。４月から５月頃、濃紫色の花を咲かせます。はねつきのはねのような形の小さな雄花が多数と、花びらのように広がった萼の雌花が数個つきます。

　果実が熟すと割れて中の果肉が見えるようになり、その姿を「開け実」とよんでいたことから名前がつきました。種が多くて食べにくいですが、びっくりするほど甘くておいしいものです。