西本眞理子　花の絵日記

１１月２０日朝日新聞掲載


ザクロ　　　　ざくろ科　 Punica granatum

　原産地はイラン東部。ザクロス山脈。
　
　果実の赤く硬い外皮を割ると赤く透明な果肉（仮種皮）の粒が無数に現れる。果肉一粒ずつの中心に種子が存在する。

　樹齢４０年にもなる大木があるというお宅から、立派な柘榴の実を頂きました。ルビーのような赤い実がとても綺麗です。小さな実をいくつもほおばって、口の中で果肉をこそげるようにして食べました。甘酸っぱくて、さわやかな後味でした。